COCINA CHILENA E INTERNACIONAL NORMA

Blog sobre cocina Chilena e Internacional con recetas sencillas de comidas, postres,ensaladas, tortas, pasteles,panes y otros explicadas paso a paso para quienes gusten de recetas caseras fáciles de hacer de Chile y otros países y el origen de la receta.

COCINA CHILENA E INTERNACIONAL NORMA

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sábado, 26 de abril de 2025

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      TORTA CHAJA La torta Chaja es una torta que tiene su origen en Uruguay y fue inventada el 27 de Abrilde 1927por don Orlando Castellano...
jueves, 3 de octubre de 2024

PAN AMASADO CON CHICHARONES COMO EN EL CAMPO CHILENO

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 Aprovechando unos chicharrones de cerdo que hice para elaborar manteca que ocupè en  preparaciones de fiestas patrias como empanadas, hice ...
domingo, 14 de enero de 2024

PAN DE JAMON ESTILO VENEZOLANO

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Este   tipo de pan de buen sabor, textura y olor tiene su origen en Caracas, Venezuela, donde es un  producto infaltable en las panaderìas e...
martes, 4 de octubre de 2022

TORTILLA AL RESCOLDO EN LAS CENIZAS

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  https://youtu.be/TVTFidRybd4   La tortilla al rescoldo es un tipo de pan muy popular en las tradiciones campesinas y pueblo mapuche de Chi...
sábado, 3 de septiembre de 2022

Decoración y emplatado de gohan sushi casero/Homemade gohan sushi decoration

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https://youtu.be/Om1Uq1VZyLs
1 comentario:
miércoles, 15 de septiembre de 2021

SANDWICH MECHADA CHILENA EN MARRAQUETA

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#Chilelindo#chilecocina.- .-   Cuando preparo #mechada a la #chilena siempre dejo un trozo hecho #fiambre  para preparar unos ricos y contun...
viernes, 3 de septiembre de 2021

PLATEADA A LA CACEROLA REDUCIDA AL VINO TINTO

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#Chilelindo.-   La #plateada a la olla o #cacerola  es un plato clásico de la #cocina #chilena  especial para disfrutar un #almuerzo familia...
jueves, 2 de septiembre de 2021

AJIACO CHILENO

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#Chilelindo.- El #ajiaco es un plato muy sabroso que se consume mucho en #Chile para reponer energías después de un #asado, aprovechando la ...
sábado, 15 de mayo de 2021

REPOLLO MORADO O COL LOMBARDA RECETA ALEMANA

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Esta receta de repollo morado o col lombarda que es el nombre con que se conoce en Europa, es un plato muy delicioso que consumimos en casa ...
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