COCINA CHILENA E INTERNACIONAL NORMA

Blog sobre cocina Chilena e Internacional con recetas sencillas de comidas, postres,ensaladas, tortas, pasteles,panes y otros explicadas paso a paso para quienes gusten de recetas caseras fáciles de hacer de Chile y otros países y el origen de la receta.

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miércoles, 7 de septiembre de 2016

PRIETAS CON PAPAS COCIDAS.

Las prietas son un embutido a base de sangre coagulada generalmente de cerdo y de color oscuro. Se le conoce con el nombre de morcilla. En ...

domingo, 4 de septiembre de 2016

MILCAOS

Nos trasladamos al sur de CHILE donde los M ilcaos forman parte de la cocina tradicional de Chiloé. Se preparan mezclando papas crudas y coc...

sábado, 3 de septiembre de 2016

POROTOS CON RIENDAS (para 4 personas)

Nos vamos al campo CHILENO donde nace este tradicional y sabroso plato típico de la cocina Chilena donde las riendas corresponden a los tall...

miércoles, 31 de agosto de 2016

ENSALADA RUSA (para 3 personas)

Es un plat o típico en RUSIA, conocida también como ensalada Olivier, debido a que fue un chef Francés Lucien Olivier que la empezó a prepar...

domingo, 28 de agosto de 2016

TALLARINES SALTADOS

Es un plato clásico de la cocina PERUANA de origen CHINO de un sabor increíble. Este plato nace de la fusión de la cocina China a la Per...

IRISH SODA BREAD. (pan de soda Irlandés)

Es un pan fácil de preparar y muy delicioso que se emplea mucho para la cena en los festejos del Día de San Patricio, Santo Patrono de IRLA...

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